김영철의 동네한바퀴 손두부집 순두부가게 소개

김영철의 동네한바퀴 전북완주편에서는 가을풍경과함께 맛있는 손두부를 소개 했습니다. 이곳의 두부는 52년전부터 시작해 그때 방식을 그대로 지금까지 이어오고 있다고 해요. 

 

 

아궁이부터 가마솥까지 그리고 나무로 만든 틀까지 예전 전통 방식을 고수하고 있다고 합니다. 그만큼의 정성이 아마 맛으로 드러나지 않을까 싶어요. 

 

 

이곳의 두부를 맛볼 수 있는 식당이 있었습니다. 이렇게 맛있는 두부를 넣고 끓인 찌개는 얼마나 고소할지 얼른 먹어보고 싶더라구요. 

 

 

이번주에는 완주에 들려서 맛있는 두부요리는 먹으러 가야겠어요. 오늘 방송에 소개된 손두부 집의 위치와 정보는 포스팅 아래 나와 있습니다. 

 

 

완주 손두부가게 정보

화산손두부

 

전화번호 및 주소

O63-263-5097⎮전북 완주군 화산면 화산로 962

 

김영철의 동네 한 바퀴 11월6일 방송리스트

김영철의 동네한바퀴 11월6일 완주 방송목록