생생정보 다슬기해장국 마늘떡갈비

생생정보 1426회 택시맛객 코너에서 오늘은 단양의 한 식당을 소개 했습니다. 이곳은 단양에서만 먹을 수 있다고 자랑하는 자연산 올갱이해장국으로 유명했습니다. 오늘 소개된 식당에 대해 좀 더 알려드리겠습니다. 

 

 

올갱이는 표준어로 다슬기인데요. 다슬기는 몸에좋고 영양이 풍부한 음식이라고 합니다. 이곳에서는 꼭 자연산 다슬기만 사용한다고 해요. 올갱이 해장국을 시키가 부추가득 올갱이 가득 들어 있어 시원하고 깔끔 단백한 맛을 내더라구요. 

 

 

비린맛을 걱정하시는 분들이 계실텐데 이때는 청양고추를 넣어 드시면 좋아요. 칼칼하면서 특유의 향을 잡아주는데 좋답니다. 그리고 이식당의 두번째로 인기메뉴는 단양마늘떡갈비 였습니다. 

 

 

마늘떡갈비는 마늘 향이 솔솔 나서 해장국과 함께 먹으면 밥이 술술 넘어 간답니다. 오늘 방송에서 소개된 이곳 식당의 위치와 정보는 포스팅 아래 나와 있습니다. 

 

 

남한강쏘가리올갱이

전화번호 및 주소

0507-1387-9944 ⎮충북 단양군 단양읍 별곡10길3

 

매일 06:00-21:00

 

다슬기해장국 10,000

단양마늘 떡갈비 15,000

 

생방송 오늘저녁 슬기로운 외식생활 한식뷔페

생방송 오늘저녁 안동갈비 신박한 네바퀴