바퀴달린집3 누룽지닭백숙 레시피 [2회]

바퀴달린집3 2화에서는 큰형 성동일의 야심찬 메뉴 누룽지 닭백숙을 선보여 많은 이들의 군침을 흘리게 했습니다. 누룽지 닭백숙의 레시피에 대한 정보를 좀 더 살펴보도록 하겠습니다. 

[바퀴달린집3 열기구 체험]

[함께보면 좋은 요리 레시피]

성동일 누룽지닭백숙 

 

바퀴달린집3 2화 성동일 김희원 공명 이하늬 멤버는 누룽지닭백숙 먹방을 선보여 누룽지 닭백숙에 대한 레시피 정보가 매우 궁금하실 텐데요. 간단하게 알려드리도록 하겠습니다. 

 

누룽지닭백숙 레시피 소개

 

재료 

닭1마리, 물 2.5L, 대추3개 마늘약20개 삼계탕용약재1팩 소금1큰술 후추조금 누룽지한주먹 대파 

 

레시피

1. 닭의 내장과 기름을 제거한 뒤 1시간 정도 물에 담궈 핏물을 빼줍니다. 

2. 압력솥 또는 냄비에 준비한 재료를 모두 넣고 30분 정도를 끓여줍니다. 

3. 냄비에 닭과 육수를 꺼내 담고 누룽지를 넣어 끓여줍니다.

4. 이후 파를 올려 맛있게 완성

 

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